Vietnamesische Gerichte: schnell, knackig und gesundAuch aus dem Wok
Die vietnamesische Küche erfreut sich allergrößter Beliebtheit, denn die Gerichte schmecken fantastisch, sind gesund und leicht verdaulich. In diesem Kurs wandeln wir auf den kulinarischen Spuren vietnamesischer Spezialitäten, natürlich auch aus dem Wok. Bei traditioneller Reisnudelsuppe mit Rindfleisch (Pho Saigon), Hähnchencurry aus dem Wok (Ca Ri ga), Frühlingsrollen sowohl vegetarisch, als auch mit Schweinefleisch und Garnelen (Cha Gio Vietnam), herzhafter Mangosalat und mehr erleben Sie den erlesen Geschmack vietnamesischer Garküchen.
- ab Samstag, 12.09.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: W382638
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 12.09.2026 10:00 - 16:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 12.09.2026
10:00 - 16:00 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Huong Metzger-Nguyen -
Gebühr:Kerngebühr49,00 €Materialgeld25,00 €74,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Samstag, 12.09.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: W382638
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 12.09.2026 10:00 - 16:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 12.09.2026
10:00 - 16:00 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Huong Metzger-Nguyen
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Gebühr:Kerngebühr49,00 €Materialgeld25,00 €74,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de