La Cocina Vasca

El País Vasco está situado en el extremo norte de España. La gastronomía es tan diversa como el paisaje. Aquí, elementos españoles y franceses se combinan para crear un sabor único. Descubra platos tradicionales de esta región como los pinxtos (tapas vascas), los cardos con almendras (verdura típica de invierno), los garbanzos con setas y el pescado con piperrada (salsa de pimienta). El dulce final lo pone la famosa Tarta de La Viña. Un curso para todos aquellos que quieran conocer el País Vasco desde una perspectiva culinaria.

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ab Donnerstag, 26.02.2026, 17:30 Uhr
Kursnummer: V382057
Zeitraum/Dauer: 1x Do. 26.02.2026 17:30 - 21:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Do. 26.02.2026
17:30 - 21:30 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Irene Ruiz Díez
Gebühr:
Kerngebühr
34,00 €
Materialgeld
18,00 €
52,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter (089) 48006-0

Benötigtes Material

Por favor traiga: delantal, paño de cocina y pequeños contenedores de almacenamiento.

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ab Donnerstag, 26.02.2026, 17:30 Uhr
Kursnummer: V382057
Zeitraum/Dauer: 1x Do. 26.02.2026 17:30 - 21:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Do. 26.02.2026
17:30 - 21:30 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Irene Ruiz Díez
Gebühr:
Kerngebühr
34,00 €
Materialgeld
18,00 €
52,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter (089) 48006-0