Vegane österreichische Küche
Wer würde die österreichische Küche mit veganen Gerichten in Verbindung bringen? Tatsächlich braucht es nur kleine Anpassungen und kaum Ersatzprodukte, um traditionelle Gerichte vegan herstellen zu können. Die Dozentin, die fast 30 Jahre in Wien lebte, bevor sie nach München kam, bringt Ihnen Rezeptideen mit, wie deftige Krautfleckerl, Fritattensuppe, Erdäpfelpuffer oder steirische Kürbiscremesuppe. Mit einfachen Mitteln und frischen Bio-Zutaten kochen wir so, wie man sich die österreichische Küche wünscht: herzhaft, deftig, süß.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.
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ab Donnerstag, 07.12.2023,
17:30
Uhr
- Kursnummer: R383117
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Zeitraum/Dauer: 1x Do. 07.12.2023 17:30 - 20:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Do. 07.12.2023
17:30 - 20:30 Uhr
Dozent*in:
Sabine Rajchl
Gebühr:
Kerngebühr
25,00 €
Materialgeld
18,00 €
43,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 16
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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ab Donnerstag, 07.12.2023,
17:30
Uhr
- Kursnummer: R383117
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Zeitraum/Dauer: 1x Do. 07.12.2023 17:30 - 20:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Do. 07.12.2023
17:30 - 20:30 Uhr
Dozent*in:
Sabine Rajchl
Gebühr:
Kerngebühr
25,00 €
Materialgeld
18,00 €
43,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 16
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de