Linse, Bohne, Kichererbse – vegane Hülsenfruchtgerichte
Entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte! Ob roh, gekeimt oder gekocht – sie bieten unzählige Möglichkeiten für köstliche Gerichte. Weltweit geschätzt und in der veganen Küche unverzichtbar, sind Hülsenfrüchte eine hervorragende Eiweißquelle und sorgen für langanhaltende Sättigung. Gemeinsam bereiten wir ein aromatisches Linsenkartoffelcurry, eine herzhafte Lupinen-Bolognese, eine cremige Erdnuss-Paprika-Creme sowie saftige Brownies mit Kidneybohnen zu. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen inspirieren!
- ab Mittwoch, 22.04.2026, 17:00 Uhr
- Kursnummer: W383105
-
Zeitraum/Dauer: 1x Mi. 22.04.2026 17:00 - 21:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Mi. 22.04.2026
17:00 - 21:00 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Brigitte Kanning -
Gebühr:Kerngebühr32,00 €Materialgeld18,00 €50,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Mittwoch, 22.04.2026, 17:00 Uhr
- Kursnummer: W383105
-
Zeitraum/Dauer: 1x Mi. 22.04.2026 17:00 - 21:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Mi. 22.04.2026
17:00 - 21:00 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Brigitte Kanning
-
Gebühr:Kerngebühr32,00 €Materialgeld18,00 €50,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de