Kurse, die in dieser Woche beginnen.

Gemeinsam sammeln - kochen - essen: Wildpflanzen von der Eierwiese

Angeleitet von der Kräuterpädagogin Angelika Portenlänger sammeln Sie vitamin- und mineralstoffreiche Frühlingskräuter. Welche Pflanzen und Pflanzenteile sind besonders schmackhaft? Wie lassen sie sich eindeutig erkennen? In der Küche der Dozentin in Grünwald bereiten Sie anschließend aus dem Sammelgut ein viergängiges vegetarisches Wildkräutermenü zu. Beim Kochen und gemeinsamen Essen erfahren Sie mehr über Brauchtum, Verwendung und Heilwirkung der Kräuter. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der Kurs muss leider entfallen.
Sonntag, 07.06.2020
10:30 – 16:30 Uhr
KursnummerK313897
Dozentin/DozentAngelika Portenlänger
Zeitraum/Dauer2020-06-07T10:30:0007.06.2020
OrtGrünwaldGrünwald
Treffpunkt: Eierwiese in Grünwald (Linientaxi-Haltestelle BRK Schwesternheim), Auf der Eierwiese 26
Gebühr
Kerngebühr 27,00 €
Materialgeld 18,00 €
Anmeldung erforderlich
VeranstaltungstypExkursion
Plätze Noch Plätze frei
max. Teilnehmerzahl: 8
Info & Beratung Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de