Dr. Griffig, Johannes

Ausbildung/Beruf

1975 - 1981: Studium der Lebensmittelchemie 

1981 - 1986: Doktorarbeit in Biochemie über Zellstoffwechsel 

1986 - 1989: Krebsforschung Pharmakologie in USA

1990 - 2017: Amtliche Untersuchung von Lebensmitteln 

Seit 2012: Studium der Gesundheitsfolgen unserer westlichen, industriellen Ernährung und Lebensweise

Themenschwerpunkte und Interessensgebiete

  • Gesundheit
  • Ernährung
  • Bewegung
  • Lebensweise
  • Vorbeugung und Vermeidung von Zivilisationskrankheiten 

Die Münchner Volkshochschule ist für mich ...

Information über wichtige praktische Fragen des Lebens in unserer Gesellschaft, Übung in Toleranz, Weiterbildung in Sprachen und Musik, Anregung zu sportlicher Betätigung, Gesundheit und Umweltbildung

 

Dr. Johannes Griffig ist an der MVHS seit 2016 tätig und arbeitet als Dozent im Fachgebiet Gesundheit und Ernährung 


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Gesundheit, Ernährung und Lebensstil:Was macht uns krank - was hält uns gesund? Do 10.01.2019 18:00 Uhr Einstein 28
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