Über den Tellerrand kochen - orientalische Vorspeisen

Wir kochen unter Anleitung von syrischen Dozenten, die als Flüchtlinge nach Deutschland kamen, typisch orientalische Vorspeisen (Meze). Meze sind in Syrien, der Türkei sowie weiteren orientalischen Ländern sehr beliebt. Freuen Sie sich auf kalte und warme Kleinigkeiten von Humus bis Falafel. Neben Genuss und neuen Rezeptideen geht es in diesem Kurs auch darum, fremde Kulturen kennenzulernen und sich an einem Tisch zu begegnen. Denn Kochen ist willkommen heißen. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise in die Heimat des jeweiligen Dozenten, die mit Fotos begleitet wird.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

mitzubringendes Material

In Kooperation mit www.ueberdentellerrand.org.

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Freitag, 17.01.2020
17:00 – 21:00 Uhr

Kursnummer

J381915

Dozentin/Dozent

Über den Tellerrand kochen München e.V.

Zeitraum/Dauer

17.01.2020

Ort

Am Hart
Volkshochschule, Troppauer Str. 10

Gebühr

Kerngebühr	22,00 €
Materialgeld	15,00 €
	37,00 €

Plätze

max. Teilnehmerzahl: 15

Barrierefreiheit

Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)

Info & Beratung

Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239

Fachliche Beratung: (089) 48006-6553 oder kochkultur@mvhs.de

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Alternativkurse

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In Kooperation mit www.ueberdentellerrand.org.

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