Selbst gemischt

Kräutersalze und andere Gewürze

Selbst gemischte Kräutersalze und Gewürze bereichern jede Küche und sind ein wahrer Schatz. Wir stellen zusammen zwei verschiedene Kräutersalze her, u.a. mit frischen Gartenkräutern. Dazu ein indisches Rosengewürz für die orientalische Küche und ein bayerisches Käsesalz für Käse-, Quark- und Eierspeisen. Wir setzen Orangenessig an und stellen Kräutersenf her. Sie erhalten ein ausführliches Skript, die Rezepte und die sechs im Kurs hergestellten Produkte.
Der Kurs ist beendet.
Samstag, 19.11.2016
10:00 – 15:00 Uhr
Kursnummer D323712
Dozentin/Dozent Alexandra Alt
Zeitraum/Dauer 2016-11-19T10:00:0019.11.2016
Pausen nach Absprache
Ort MünchenHadern
Volkshochschule
, Guardinistr. 90
Gebühr
Kerngebühr 26,00 €
Materialgeld 15,00 €
Veranstaltungstyp Samstagsworkshop
Plätze
max. Teilnehmerzahl: 10
Barrierefreiheit Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
Info & Beratung Fachgebiet Umwelt und Ökologie, Tel. (089) 93 94 89 - 31/65, oebz@mvhs.de