1001 Nacht - märchenhafte Orientküche

Die orientalische Welt aus den Geschichten von 1001 Nacht ist mystisch, fremd und faszinierend. Sie riecht verlockend nach Kumin, Kardamom und Koriander. Tauchen Sie ein in diese verführerische kulinarische Welt und kochen Sie ein Menü bestehend aus orientalischem Gemüse mit Joghurt-Mandel-Dip, Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Humus, arabische Hühner-Reispfanne sowie gebackenem Fisch mit Granatapfel und Walnusskruste. Zum süßen Schluss gibt es ein Dattel-Bananen-Dessert und orientalischen Grießkuchen.

 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Mittwoch, 09.02.2022
18:00 – 21:30 Uhr
KursnummerN382302
Dozentin/DozentJürgen Wirtz
Zeitraum/Dauer2022-02-09T18:00:0009.02.2022
OrtMünchenFürstenried-Ost
Volkshochschule, Forstenrieder Allee 61
Gebühr
Kerngebühr 28,00 €
Materialgeld 16,00 €
VeranstaltungstypKurs
Plätze Nur noch wenige Plätze frei
max. Teilnehmerzahl: 8
BarrierefreiheitDer Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
Info & Beratung Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239

Fachliche Beratung: (089) 48006-6549 oder kochkultur@mvhs.de