Hopfen und Malz …

500 Jahre Reinheitsgebot

Bild © Kunst oder Reklame

Das ursprüngliche „Reinheitsgebot“, eine Landesordnung der bayerischen Herzöge aus dem Jahr 1516, sollte unter anderem der fragwürdigen Bierqualität dieser Zeit einen Riegel vorschieben. Heute erfüllt das Reinheitsgebot vorwiegend Marketingzwecke und sein Sinn wird im 500. Jahr seines Bestehens heiß diskutiert. Dass es eine wichtige Rolle in der Erfolgsgeschichte des Münchner Biers einnimmt, ist jedoch unbestritten. 

Die Münchner Volkshochschule geht der Geschichte und den Geschichten rund ums Bier in einer Reihe von Veranstaltungen auf den Grund. Wir führen Sie durch große und kleine Brauereien, zeigen Ihnen, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen und welches Bier mit welchen Gerichten harmoniert. Auch zur Sonderausstellung „Bier.Macht.München“ des Münchner Stadtmuseums bieten wir eine Reihe von Veranstaltungen an.

Schafkopfen für Anfängerinnen und Anfänger mit Bierverkostung beim Richelbräu

"Der Alte sticht die Eichelsau" -- neben der deftigen Schafkopfsprache erlernen Sie die Grundregeln eines bayerischen Kulturguts. "Das Schafkopfen erfordert Schläue, Kombinationsgabe und ein wenig Hinterfotzigkeit", so die SZ. "Der Mensch ist erst da ganz Mensch, wo er spielen kann", meint der Bräu von Neuhausens erster Haus- und Hobbybrauerei und versucht Ihnen unter dem historischen Kellergewölbes die Raffinessen eines anspruchsvollen Kartenspiels beizubringen. Selbstgebrautes Bier und eine kleine Brotzeit sorgen für das leibliche Wohl.
Der Kurs ist beendet.
Samstag, 12.11.2016
18:00 – 22:00 Uhr
Kursnummer D125741
Dozentin/Dozent Günther Baumann
Zeitraum/Dauer 2016-11-12T18:00:0012.11.2016
Ort MünchenNeuhausen
, Richelstr. 26
Gebühr
Kerngebühr 10,00 €
Materialgeld 10,00 €
Plätze
max. Teilnehmerzahl: 20
Info & Beratung Telefon (0 89) 83 53 53