1001 Nacht - Märchenhafte Orientküche - neue Rezepte

Die orientalische Welt aus den Geschichten von 1001 Nacht ist mystisch, fremd und faszinierend. Sie riecht verlockend nach Kumin, Kardamom und Koriander. Tauchen Sie ein in diese verführerische kulinarische Welt und kochen Sie ein Menü mit orientalischer Linsensuppe mit Minzjoghurt, Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Hummus, Couscous mit Hähnchenschenkel, Lammtopf "Fedala" mit persischem Reis. Zum süßen Schluss gibt es eine weiße Moccacreme und Muhallabigat Tin (Feigenpudding).

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.
Der Kurs ist beendet.
Mittwoch, 16.01.2019
18:00 – 21:30 Uhr
Kursnummer H381306
Dozentin/Dozent Jürgen Wirtz
Zeitraum/Dauer 2019-01-16T18:00:0016.01.2019
Ort MünchenFürstenried-Ost
Volkshochschule
, Forstenrieder Allee 61
Gebühr
Kerngebühr 18,00 €
Materialgeld 13,00 €
Plätze max. Teilnehmerzahl: 14
Barrierefreiheit Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
Info & Beratung Fragen zur Buchung: (0 89) 48006-6239

Fachliche Beratung: (0 89) 48006-6553 oder alina.reiss@mvhs.de