Schoko-Schatzkiste

Geschenk- und Pralinenkurs

Sie brauchen noch ein Weihnachtsgeschenk? Dann wären selbstgemachte Pralinen in einer Schatulle aus Schokolade genau das Richtige. Wir fangen damit an, Trüffelmassen herzustellen, die wir anschließend zu leckeren Pralinen weiterverarbeiten. Auch Marzipan- und Nussnougat dürfen in einer feinen Selektion nicht fehlen. Dabei lernen Sie den richtigen Umgang mit den Kuvertüren und verschiedene Verzierungsarten für Pralinen. Als edle Verpackung werden wir eine Schatulle aus Schokolade herstellen und mit viel Liebe und professionellem Know-how verzieren.
Sonntag, 11.12.2016
11:00 – 17:00 Uhr
Kursnummer D386190
Dozentin/Dozent Jessica Wortberg
Zeitraum/Dauer 2016-12-11T11:00:0011.12.2016
Ort MünchenAm Hart
Volkshochschule
, Troppauer Str. 10
Gebühr
Kerngebühr 29,00 €
Materialgeld 23,00 €
Veranstaltungstyp Sonntagsseminar
Plätze
max. Teilnehmerzahl: 16
Barrierefreiheit Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
Info & Beratung Rückfragen und Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter 089 / 72 10 06 37 oder sigrid.ebel@mvhs.de