Herbstliche Landküche – rustikal, regional, raffiniertEin Menü aus Wildschwein, Steckrübe und Co.
Entdecken Sie eine moderne, regional inspirierte Landküche, in der Tradition auf überraschende Raffinesse trifft. Aus Zutaten wie Wildschwein, Steckrübe und Topinambur kreieren wir gemeinsam ein herbstliches Menü, das Bekanntes neu interpretiert und mit feinen Aromen begeistert. Erleben Sie, wie aus vertrauten Produkten stilvolle, zeitgemäße Gerichte entstehen, die sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen glänzen. Nachhaltig, saisonal und regional kreieren wir ein traditionell-ländliches Menü voller Genuss und abgerundet durch passende Weine.
- ab Donnerstag, 12.11.2026, 17:30 Uhr
- Kursnummer: X385009
-
Zeitraum/Dauer: 1x Do. 12.11.2026 17:30 - 21:30 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Do. 12.11.2026
17:30 - 21:30 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
-
1 Termin
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Dozent*in:
Daniel Sobiech -
Gebühr:Kerngebühr36,00 €Materialgeld30,00 €66,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Donnerstag, 12.11.2026, 17:30 Uhr
- Kursnummer: X385009
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Zeitraum/Dauer: 1x Do. 12.11.2026 17:30 - 21:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Do. 12.11.2026
17:30 - 21:30 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Daniel Sobiech
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Gebühr:Kerngebühr36,00 €Materialgeld30,00 €66,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
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Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de