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Veganer "Käse" selbst gemacht
Sie müssen oder wollen auf Milch verzichten, lieben aber Käse? Dann finden Sie in diesem Kurs vielfältige pflanzliche Alternativen – ganz ohne Zusatzstoffe und Milch, aber voller Genuss. Ob cremiger „Frischkäse", würzige Cashew-Creme, aromatischer „Parmesan“ oder „gereifter Käse“: Sie lernen vielfältige Techniken und Geschmackswelten kennen. Auch eine köstlich schmelzende Variante zum Überbacken steht auf dem Programm. Als Basis dienen hochwertige Bio-Zutaten wie Macadamia, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen und Paranüsse. Lassen Sie sich inspirieren!
- ab Samstag, 05.12.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X383032
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 05.12.2026 10:00 - 16:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 05.12.2026
10:00 - 16:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Margot Schomaker -
Gebühr:Kerngebühr52,00 €Materialgeld22,00 €74,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Samstag, 05.12.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X383032
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 05.12.2026 10:00 - 16:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 05.12.2026
10:00 - 16:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Margot Schomaker -
Gebühr:Kerngebühr52,00 €Materialgeld22,00 €74,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de