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Indische Curry-Küche von Nord nach Süd

Jede Region Indiens hat ihre typischen Spezialitäten. Wir kochen verschiedene traditionelle Currys, u.a. mit hochwertigem Fleisch, sowie Daal, Mumbai Potato und vieles mehr, vom hohen Norden bis in den tiefen Süden Indiens. Entdecken Sie die harmonische Verwendung der exotischen Gewürze, die Ihre Küchenvielfalt bereichern werden. Erfahren Sie viel Spannendes über die kulinarischen Unterschiede der Curry-Gerichte aus den verschiedenen Regionen und freuen Sie sich auf eine spannende Reise für den Gaumen. Wir verwenden frische, ökologisch erzeugte Lebensmittel.

  • ab Samstag, 16.01.2027, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: X382410 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 16.01.2027 10:00 - 15:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 16.01.2027
    10:00 - 15:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Heer, Charanjit
    Charanjit Heer
  • Gebühr:
    Materialgeld
    22,00 €
    Kerngebühr
    43,00 €
    65,00 €
  • Ort: Am Hart
    MVHS am Hart
    Troppauer Str. 10
  • Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U2, Bus 141/171/172/174/180/294/295 Am Hart, Bus 172/180 Am Hart Süd
    Zugang: Türbreite 93 cm, Haupteingang 3 cm hohe Schwelle (fremde Hilfe erforderlich), Tür öffnet sich nach innen, Seminarraum 1 seperater barrierefreier Zugang.
    Aufzug: Türbreite 78 cm, Kabinenmaße 110 x 140 cm, Stockwerkwählknöpfe sehr hoch auf 150 bis 170 cm, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Türbreite 94 cm, Tür öffnet sich nach innen, Kabinenmaße 140 x 280 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 52 cm, anfahrbar von vorne und links, Alarmknopf nicht vorhanden.
    Induktionsanlage : Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz : Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)

  • ab Samstag, 16.01.2027, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: X382410 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 16.01.2027 10:00 - 15:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 16.01.2027
    10:00 - 15:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Heer, Charanjit
    Charanjit Heer
  • Gebühr:
    Materialgeld
    22,00 €
    Kerngebühr
    43,00 €
    65,00 €
  • Ort: Am Hart
    MVHS am Hart
    Troppauer Str. 10
  • Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U2, Bus 141/171/172/174/180/294/295 Am Hart, Bus 172/180 Am Hart Süd
    Zugang: Türbreite 93 cm, Haupteingang 3 cm hohe Schwelle (fremde Hilfe erforderlich), Tür öffnet sich nach innen, Seminarraum 1 seperater barrierefreier Zugang.
    Aufzug: Türbreite 78 cm, Kabinenmaße 110 x 140 cm, Stockwerkwählknöpfe sehr hoch auf 150 bis 170 cm, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Türbreite 94 cm, Tür öffnet sich nach innen, Kabinenmaße 140 x 280 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 52 cm, anfahrbar von vorne und links, Alarmknopf nicht vorhanden.
    Induktionsanlage : Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz : Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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