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Toskanische Landküche

Ob San Gimignano, Lucca oder Volterra – die Toskana begeistert mit malerischen Orten, einer abwechslungsreichen Landschaft und einer besonderen Küche. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Region mit typischen Gerichten wie knusprige Cantuccini, Hasenragout mit Pappardelle oder Hähnchen in Vin Santo. Dabei lernen Sie landestypische Zutaten, ihre Herkunft und die authentische Zubereitung kennen. Freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise zwischen Florenz, Pisa und Siena – mit praktischen Tipps und viel Freude am gemeinsamen Kochen.

  • ab Sonntag, 22.11.2026, 11:00 Uhr
  • Kursnummer: X382069 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 22.11.2026 11:00 - 16:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 22.11.2026
    11:00 - 16:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Bornmann, Jörg
    Jörg Bornmann
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    43,00 €
    Materialgeld
    22,00 €
    65,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)

  • ab Sonntag, 22.11.2026, 11:00 Uhr
  • Kursnummer: X382069 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 22.11.2026 11:00 - 16:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 22.11.2026
    11:00 - 16:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Bornmann, Jörg
    Jörg Bornmann
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    43,00 €
    Materialgeld
    22,00 €
    65,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de

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