Bratwurst selber machen – Metzgereikurs
Ob Nürnberger Würstchen oder klassische Schweinsbratwürstl, frisch vom Grill sind sie ein echter Genuss! Noch besser sind sie, wenn man weiß, was drin ist in der Wurst. Deshalb stellen wir die beliebten Grillwürste unter fachkundiger Anleitung eines Metzgermeisters selbst her. Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über Fleischqualität, Zutaten und die Kunst der Wurstherstellung, und haben natürlich viel Raum für Ihre Fragen. Das Beste: Ihre selbstgemachten Würste dürfen Sie mit nach Hause nehmen und direkt auf den Grill legen.
- ab Samstag, 13.02.2027, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X386011
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 13.02.2027 10:00 - 15:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 13.02.2027
10:00 - 15:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
-
1 Termin
-
Dozent*in:
Hubert Gerstacker -
Gebühr:Kerngebühr54,00 €Materialgeld14,00 €68,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Vorratsdose(n) für die Wurstware und festes Schuhwerk – Schürze wird gestellt
- ab Samstag, 13.02.2027, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X386011
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 13.02.2027 10:00 - 15:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 13.02.2027
10:00 - 15:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Hubert Gerstacker
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Gebühr:Kerngebühr54,00 €Materialgeld14,00 €68,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 10 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de