Auf den Punkt gebracht: Steak, Steak, Steak
Holen Sie sich das Steak-House nach Hause! Côte de Boeuf, Skirt, Flank, Teres Major, T-Bone, Porterhouse sind einige trendige Cuts und Arten, bestes Fleisch zu genießen. Erfahren Sie, wie Sie Ihr Steak mittels verschiedener Gar- und Grillmethoden auf den Punkt genau zubereiten können, damit es saftig, aromatisch und wunderbar zart wird. Dazu erhalten Sie wertvolle Hintergrundinformationen zum Thema Rindfleisch sowie Tipps zum Einkauf und den passenden Gewürzen und Soßen. Zum Schluss verkosten wir das Grillgut mit passenden Beilagen sowie Wein oder Bier in geselliger Runde.
- ab Samstag, 13.02.2027, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X381503
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 13.02.2027 10:00 - 17:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 13.02.2027
10:00 - 17:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
-
1 Termin
-
Dozent*in:
Stefan Becker -
Gebühr:Kerngebühr61,00 €Materialgeld35,00 €96,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Samstag, 13.02.2027, 10:00 Uhr
- Kursnummer: X381503
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 13.02.2027 10:00 - 17:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 13.02.2027
10:00 - 17:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
-
1 Termin
-
Dozent*in:
Stefan Becker
-
Gebühr:Kerngebühr61,00 €Materialgeld35,00 €96,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de