Alpine Küche - vegetarischer Genuss von Bayern bis Südtirol
Kaiserschmarren und Käsespätzle sind bei weitem nicht die einzigen vegetarischen Schmankerl der alpenländischen Hausmannskost. In diesem Kurs bereiten wir fleischlose Klassiker aus der alpinen Küche zu, die sich auch in vegane Schmankerl abwandeln lassen. Gemeinsam kochen wir herzhafte und authentische Gerichte, wie zum Beispiel Maronensuppe, Serviettenknödel, Schlutzkrapfen, Marillenknödel, Apfelstrudel und mehr. Alles lässt sich wunderbar in vegetarische Drei-Gänge-Menüs kombinieren. Für alle, die die alpine Küche vegetarisch genießen möchten.
- ab Freitag, 22.01.2027, 17:00 Uhr
- Kursnummer: X382027
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Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 22.01.2027 17:00 - 21:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Fr. 22.01.2027
17:00 - 21:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
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1 Termin
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Dozent*in:
Carla Smith -
Gebühr:Kerngebühr35,00 €Materialgeld23,00 €58,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Freitag, 22.01.2027, 17:00 Uhr
- Kursnummer: X382027
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Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 22.01.2027 17:00 - 21:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Fr. 22.01.2027
17:00 - 21:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
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1 Termin
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Dozent*in:
Carla Smith
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Gebühr:Kerngebühr35,00 €Materialgeld23,00 €58,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
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Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de