Helens glutenfreie Backstube: Weihnachtsplätzchen
Eine der schönsten kulinarischen Weihnachtstraditionen sind Plätzchen – doch klassisches Gebäck enthält meist Weizenmehl oder anderes glutenhaltiges Getreide. Wer es nicht verträgt, muss oft auf diese Leckereien verzichten. In diesem Kurs backen wir mit Reismehl, Kartoffelstärke, Nüssen und mehr köstliche Weihnachtsplätzchen – komplett glutenfrei und teils vegan. So füllen wir unsere Dosen mit einer vielfältigen Auswahl an gluten-, weizen- und milchfreien Plätzchen und Lebkuchen, ganz ohne Genussverlust. Eine herzhafte Stärkung rundet den Kurs ab.
- ab Samstag, 05.12.2026, 09:30 Uhr
- Kursnummer: X383302
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 05.12.2026 09:30 - 15:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 05.12.2026
09:30 - 15:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
-
1 Termin
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Dozent*in:
Helen Jannasch -
Gebühr:Kerngebühr47,00 €Materialgeld17,00 €64,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Für Menschen mit Zöliakie ist der Kurs nicht geeignet.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, kleines Händehandtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Samstag, 05.12.2026, 09:30 Uhr
- Kursnummer: X383302
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 05.12.2026 09:30 - 15:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 05.12.2026
09:30 - 15:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Anmeldeschluss ist zwei Werktage vor dem Kurs.
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1 Termin
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Dozent*in:
Helen Jannasch
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Gebühr:Kerngebühr47,00 €Materialgeld17,00 €64,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de