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Amuse-Gueules und Dessert au Chocolat

Wer sie kennt, muss sie einfach lieben: die kleinen Gaumenfreuden, die Amuse-Gueules, die zu Beginn eines Essens den Appetit anregen sollen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie damit kulinarische Akzente setzen und südfranzösisches Flair ins Haus holen. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Amuse-Gueules zu, die Ihren Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Den süßen Abschluss bildet ein Dessert au Chocolat. Bei einem Espresso lässt sich dieses französische "Buffet" wahrlich genießen.

  • ab Freitag, 29.01.2027, 17:00 Uhr
  • Kursnummer: X382046 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 29.01.2027 17:00 - 21:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Fr. 29.01.2027
    17:00 - 21:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    de Rocher, Jean
    Jean de Rocher
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    35,00 €
    Materialgeld
    18,00 €
    53,00 €
  • Ort: Obergiesing
    MVHS
    Severinstr. 4
  • Veranstaltungstyp: Kurs
  • Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)

  • ab Freitag, 29.01.2027, 17:00 Uhr
  • Kursnummer: X382046 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 29.01.2027 17:00 - 21:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Fr. 29.01.2027
    17:00 - 21:00 Uhr
  • Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    de Rocher, Jean
    Jean de Rocher
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    35,00 €
    Materialgeld
    18,00 €
    53,00 €
  • Ort: Obergiesing
    MVHS
    Severinstr. 4
  • Veranstaltungstyp: Kurs
  • Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
  • Info & Beratung:


    Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
    Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de

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