Ayurvedische Ernährung leicht gemacht – bewusst und genussvoll essen in Theorie und Praxis
Die Ayurveda-Ernährung, eine ganzheitliche Lehre aus Indien, unterstützt das Gleichgewicht von Körper und Geist.
In diesem Kurs erhalten Sie fundierte Einblicke in die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und lernen die Bedeutung der sechs Geschmacksrichtungen kennen. Sie erfahren, wie Gewürze gezielt eingesetzt werden können und welche Zubereitungsarten das Wohlbefinden besonders fördern. Im umfangreichen Praxisteil setzen wir das Gelernte direkt bei der Zubereitung typischer ayurvedischer Gerichte, wie kleine Frühstücksvarianten, um. Außerdem genießen wir frisch zubereiteten Chai-Tee und lernen die Herstellung von Ghee kennen.
- ab Donnerstag, 03.12.2026, 17:30 Uhr
- Kursnummer: X383217
-
Zeitraum/Dauer: 1x Do. 03.12.2026 17:30 - 21:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Do. 03.12.2026
17:30 - 21:30 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
-
1 Termin
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Dozent*in:
Helga Stegers -
Gebühr:Kerngebühr34,00 €Materialgeld22,00 €56,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Donnerstag, 03.12.2026, 17:30 Uhr
- Kursnummer: X383217
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Zeitraum/Dauer: 1x Do. 03.12.2026 17:30 - 21:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Do. 03.12.2026
17:30 - 21:30 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Helga Stegers
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Gebühr:Kerngebühr34,00 €Materialgeld22,00 €56,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
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Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de