Die Welt des KäsesVon der Steinzeit bis ins Mittelalter
Begeben Sie sich mit uns auf eine spannende Reise durch die Geschichte der Käseherstellung. Lernen Sie die verschiedenen Konservierungsmöglichkeiten von Käse kennen, die vermutlich zu urgeschichtlicher Zeit angewendet wurden, wie Trocknen, Salzen oder Räuchern, belegt durch Hintergrundinformationen. Dazu werden passende Kostproben gereicht. Die Käseakademie-Gründerin Susanne Hofmann vom Tölzer Kasladen begleitet Sie durch diesen kurzweiligen Vortrag mit vielen Kostproben.
- ab Dienstag, 12.01.2027, 18:00 Uhr
- Kursnummer: X386130
-
Zeitraum/Dauer: 1x Di. 12.01.2027 18:00 - 21:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Di. 12.01.2027
18:00 - 21:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
-
1 Termin
-
Dozent*in:
Susanne Hofmann -
Gebühr:Kerngebühr25,00 €Materialgeld33,00 €58,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
- ab Dienstag, 12.01.2027, 18:00 Uhr
- Kursnummer: X386130
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Zeitraum/Dauer: 1x Di. 12.01.2027 18:00 - 21:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Di. 12.01.2027
18:00 - 21:00 Uhr - Bitte beachten Sie: Die Anmeldung zu diesem Kurs ist nur bis zwei Werktage vor Kursbeginn möglich.
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1 Termin
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Dozent*in:
Susanne Hofmann
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Gebühr:Kerngebühr25,00 €Materialgeld33,00 €58,00 €
- Veranstaltungstyp: Kurs
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Plätze:
Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de