Die Firma Saumweber

Spezialist für Butter, Backfette und Öle

1902 gründen August und Maria Saumweber eine Molkerei im Münchner Stadtteil Au. Bereits 1934 wurde die Produktion an den heutigen Standort verlagert und die Herstellung auf Butterschmalz, Schweine- und Rinderfett sowie Margarine ausgeweitet. Aus dem kleinen Betrieb wurde im Laufe mehrerer Generationen ein europaweit angesehener Premiumhersteller von Milchfetten und pflanzlichen Fetten. Die Firma liefert Fette nicht nur an Industrie, Gastronomie, Bäckerei/Konditorei, sondern ihre Produkte finden sich auch in deutschen Haushalten.
Thursday, 24.01.2019
17:30 – 19:00 hrs
Course Number H124746
Teacher Ariane Saumweber
Duration 2019-01-24T17:30:0024.01.2019
Location MünchenThalkirchen
Fa. Saumweber
, Pognerstr. 12-14
Fees 6,00 €
Course Type Lecture
No. of Places Limited places available
Information & Guidance Stadtbereich Süd, Tel. (089) 480 06-6736