Pfeffer und Salz - ein Kurs zum Riechen, Schmecken & Entdecken!

Haben Sie schon von den bayerischen Salzkriegen oder den Salzpiraten vom Traunsee gehört? Kennen Sie Urwald- oder Kubebenpfeffer? Nein? Dann erfahren Sie in diesem Kurs alles über das weiße Gold und sein Pendant - den Pfeffer! Entdecken Sie die Unterschiede verschiedener Stein-, Meer- oder Kräutersalze sowie verschiedene Pfeffersorten. Jedes Gewürz wird betastet, gemörsert, beschnuppert und gekostet. Kopfnote, Herznote, Basisnote - ist auch für Gewürzliebhaber ein wichtiges Rüstzeug. Beim Zubereiten von ein paar kleinen Snacks erfahren Sie, wie facettenreich man Salz und Pfeffer in der Küche einsetzen kann.
Sunday, 10.02.2019
10:00 – 11:30 hrs
Course Number H380503
Teacher Susanne Peters
Duration 2019-02-10T10:00:0010.02.2019
Location MünchenEinstein 28
Bildungszentrum
, Einsteinstr. 28
Fees
Course Fee 10,00 €
For Materials 3,00 €
Course Type Sonntagsseminar
No. of Places Places available
Maximum Number of Participants: 14
Accessibility Entrance to the venue has disabled access (restrictions within the building possible)
Information & Guidance Fragen zur Buchung: (0 89) 48006-6239

Fachliche Beratung: (0 89) 48006-6553 oder alina.reiss@mvhs.de